Brauerei in Jena - 1 Anbieter mit 0 Bewertungen

Bierbrauen – ganz einfach zu Hause

"... bis 21 °C. Nach dieser Gärung enthält dein Bier idealerweise 3 5 bis 4 5 Prozent Restzucker. Das kannst du wieder mit der Bierspindel überprüfen. Dieser Restzucker sorgt für genügend Kohlensäure in deinem fertigen Bier. Es soll ja schließlich nicht schal schmecken. Aber Vorsicht Zu früh abgefülltes Bier lässt die Flaschen platzen. Geht es auch einfacher Ja es geht auch ..."

Grillen – Genuss oder Gefahr?

"... Nährstoffe aus dem Fleisch und lassen es hart werden. Gesünder Essen mit indirektem Grillen Beim direkten Grillen wird das Grillgut unmittelbar über der Glut erhitzt. Beim indirekten Grillen hingegen wird die Glut seitlich im Grill angeordnet. Das Fleisch wird zusätzlich in einer Grillschale vor der direkten Hitze geschützt. Damit die warme Luft ..."

Cocktails selber machen: So werden Drinks richtig lecker

"... neben Fruchtsäften auch Tomatensaft Bitter Lemon Cola Mineralwasser Tonic Water und Soda Wasser. Zuckersirup ist in vielen Rezepten für Cocktails ein Bestandteil. Diesen kann man kaufen oder aber auch selbst herstellen. Dafür werden zu gleichen Teilen Zucker und Wasser in einem Topf vermischt und zum Kochen gebracht. Die Mischung sollte häufig umgerührt werden damit sich der Zucker gut auflöst. Wenn die Zucker-Wasser-Lösung kocht ..."