Feinkost in Sindelfingen

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Aktuelle Beiträge zum Thema Feinkost
aus unserem Ratgeber Magazin

Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... Welt mit genügend Fleisch zu beliefern. Um Weideland und Ackerflächen für Futteranbau zu gewinnen wurde außerdem schon so mancher Wald geopfert. Auch schrumpfen tendenziell die Flächen für den Anbau von Gemüse und Getreide die für den jedoch Menschen eine viel gesündere Nahrungsgrundlage bieten. Der erhöhte Fleischkonsum hinterlässt darüber hinaus gesundheitliche Spuren Verschiedene sogenannte ..."

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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... weil diese nur für die Produktion verwendet werden müssen. Für das eigentliche Produkt sind sie nicht erforderlich. Aus diesem Grund erfolgt auch kein direkter Ausweis auf dem Etikett. Ebenso müssen viele Inhaltsstoffe erst angegeben werden wenn eine bestimmte Mindestmenge überschritten ist. Solange diese nicht gegeben ist verzichtet der Produzent auf einen konkreten Nachweis auf dem Etikett. Für ..."

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Lachs aus Aquakultur oder Wildfang: nur eine Frage des Geschmacks?

"... unterliegt. Recherchen der Fernsehshow Galileo haben gezeigt dass die gekühlten Lachse oft Stunden länger als die vorgeschriebene Dauer unterwegs sind. Dennoch gelten sie mit einer Lieferzeit von 40 Stunden immer noch als fangfrisch. Norwegen und Chile sind Hauptlieferanten Der Lachs aus Aquakultur den der deutsche Handel anbietet stammt aus Norwegen oder Chile. Die Norweger gelten als vorbildliche Betreiber von Lachsfarmen. Viel Wasser wenig Fisch strömungsreiche ..."

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