Feinkost in München - 3 Anbieter mit 2 Bewertungen

Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... Milliarden kommen voraussichtlich bis 2050 hinzu. Wie werden all diese Menschen in Zukunft satt Die üblichen Lebensmittel sind in den Industrienationen reichlich vorhanden es gibt allerdings ein großes Verteilungsproblem. Dieses wird sich wahrscheinlich noch verschärfen wenn hauptsächlich in den ärmeren Ländern immer mehr Kinder geboren werden. Besteht die Lösung des Problems darin Insekten ..."

Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... Die plakative Sprache in der Werbung lädt zum Kaufen ein jeder Hersteller möchte damit seinen Umsatz steigern. Als Käufer müssen Sie wissen dass solche Begriffe ausschließlich zu Werbezwecken verwendet werden sie sind nicht geschützt. Das bedeutet dass jeder Hersteller seine Produkte als „kalorienreduziert“ oder als „fettarm“ bezeichnen darf. Eine Richtlinie zum erlaubten Kalorien- oder Fettgehalt gibt es ..."

Lachs aus Aquakultur oder Wildfang: nur eine Frage des Geschmacks?

"... im Salzwasser hängen. Bis zu 120.000 Lachse tummeln sich in einem Netz. Mit einem Durchmesser von 50 Metern und einer Tiefe von 20 bis 50 Metern haben die Käfige die Ausmaße eines Kurz- oder Langbahnschwimmbeckens. Fischmehl und Fischöl sind Hauptnahrung Als echter Raubfisch begnügt sich der Lachs keinesfalls mit einer pflanzlichen Kost. Er benötigt Wildfische um gut zu gedeihen. Diese werden vorab zu Fischmehl oder ..."