Bioladen in Tübingen

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Aktuelle Beiträge zum Thema Bioladen
aus unserem Ratgeber Magazin

Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... in Hinsicht auf die Ernährung der relativ hohe Aufwand der betrieben werden muss um dem Körper alle lebenswichtigen Nährstoffe und Vitamine zuzuführen. Möchten Sie sich vegan ernähren müssen Sie sich intensiv mit Ihrem Speiseplan auseinandersetzen und diesen gut durchdacht zusammenstellen denn sonst kann es zu Mangelerscheinungen und in weiterer Folge zu gesundheitlichen Problemen kommen. Die intensive Auseinandersetzung mit der eigenen Ernährung ..."

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So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... und Sie werden beste Ergebnisse erzielen. Eventuell stellen Sie sich zu Anfang eine Liste auf welches Obst in den Kühlschrank gehört welches Sie im Keller aufbewahren müssen und welche Frucht Sie bei mehr als 16 Grad Celsius lagern dürfen. Dann sollten Sie sich auf einer weiteren Liste vermerken welches Obst viel Ethylen aussondert ..."

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Die Kokosnuss: Der gesunde Allrounder in der Küche

"... nahmen sie die Pflanze auch mit in ihre Heimat. Ob der vielseitig nutzbare Baum sich mithilfe des Menschen oder auf natürlichem Weg auf dem amerikanischen Kontinent ansiedelte ist ungewiss. Die weite Verbreitung entlang der Küsten Afrikas Mittel- und Südamerikas jedenfalls geht auf die Kultivierung als Nutzpflanze zurück. Mehr zur Kokospalme – und warum in der Nuss drei Löcher sind Kokospalmen botanisch Cocos nucifera gehören zu den ..."

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