Obst und Gemüse in Köln

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Aktuelle Beiträge zum Thema Obst und Gemüse
aus unserem Ratgeber Magazin

So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... direkter Umgebung schneller reifen und verderben Aus diesem Grund sollten Sie Äpfel immer separat lagern. Aber auch bereits gereifte andere Obstsorten produzieren mehr oder weniger viel Ethylen. Wenn Sie Obst und Gemüse zusammen lagern dann werden Sie feststellen dass Ihr Gemüse sich gar nicht lange hält. Gurken weisen zum Beispiel schnell matschige Stellen ..."

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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... Sie feststellen dass in Ihrem vordergründig leckeren Produkt ausschließlich künstliche Stoffe zu finden sind. Möchten Sie sich nicht den Appetit verderben greifen Sie besser zu einem Artikel mit einer verständlichen Beschreibung. So gefährlich sind zuckerreduzierte Produkte Ein Klassiker unter den irreführend beschrifteten Lebensmitteln sind alle zuckerverminderten Produkte. Häufig wird ein Artikel als „zuckerreduziert“ beworben doch um den ..."

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Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... Vitamin C dem Körper die Aufnahme von Eisen erleichtert. Spinat ist ein guter Jodlieferant ebenso wie Feldsalat. Sie können dem Körper Eisen und Jod jedoch auch über Nahrungsergänzungsmittel zuführen Weitere Nachteile Veganer investieren meist viel Zeit und Mühe in die Zusammenstellung ihres Speiseplans. Dies geschieht zwar in erster Linie um Mangelerscheinungen vorzubeugen ist jedoch auch notwendig um keine versteckten tierischen Inhaltsstoffe ..."

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