Obst und Gemüse in Hamburg

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Aktuelle Beiträge zum Thema Obst und Gemüse
aus unserem Ratgeber Magazin

So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... Scheiben können Sie für kurze Zeit gut verpackt in den Kühlschrank legen. Zu den kälteempfindlichen Obstsorten gehören auch Melonen Pflaumen Nektarinen und Tomaten. Lagern Sie diese Früchte bevorzugt in einem etwas kühleren Lagerraum und achten Sie auf eine trockene Umgebung. Bei Aufbewahrung in einer dekorativen Obstschale im Wohnraum sollten Sie darauf achten dass ..."

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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... sich nur bei genauem Hinsehen. Wenn geformte Käsereste verwendet wurden können Sie dies auf Anhieb kaum erkennen. Ob ein Produkt wirklich ohne Gentechnik hergestellt wurde ist allein anhand der Beschriftung nicht nachzuvollziehen. Der Hintergrund falscher Angaben auf dem Beschriftungszettel muss nicht einmal eine beabsichtigte Irreführung der Konsumenten sein. Viele Hersteller weisen nicht ausdrücklich auf bestimmte Inhaltsstoffe hin ..."

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Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... werden. Vegane Ernährung kann auch sinnvoll sein wenn Sie unter einer Lebensmittelunverträglichkeit wie zum Beispiel Laktoseintoleranz leiden. Der Verzicht auf tierische Lebensmittel kann sich gerade in Hinsicht auf Lebensmittelunverträglichkeiten vorteilhaft auf den menschlichen Organismus auswirken und den Körper entlasten. Die Nachteile von Veganismus Selbstverständlich hat Veganismus nicht nur Vorteile sondern auch Nachteile. Einer der größten Nachteile eines veganen Lebensstils ist gerade ..."

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