Metzgerei in Ingelheim am Rhein

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Aktuelle Beiträge zum Thema Metzgerei
aus unserem Ratgeber Magazin

Durchweg transparent: Die 13 vorbildlichsten Bio-Metzgereien Deutschlands

"... und Gänse. Dazu kommen Leckereien vom Rind Schwein und Lamm. Am Wurststand hinter dem Laden genießen Sie die bekannte Riesenbratwurst und lassen sich im Geschäft nach Lust und Laune von gesund produzierten Waren verführen. Bio-Fleischerei Ströbe in Aachen Im Herzen der Stadt Karl des Großen finden Sie das Geschäft der Bio-Fleischerei Ströbe. Als Inhaber des EU-Bio-Logos produziert Ströbe seine Waren streng nach der ..."

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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... Sie als Verbraucher bedeutet das dass Sie nie ganz sicher sein können welche Inhaltsstoffe ein gekauftes Produkt wirklich enthält. Gehen Sie bei Ihrem Einkauf aber sorgfältig vor und lesen Sie die Aufschrift auf dem Etikett können Sie mit etwas Übung leichter erkennen ob die werbewirksame Aussage tatsächlich stimmt. Viele Inhaltsstoffe sollten misstrauisch machen Allein aus der Anzahl ..."

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Lachs aus Aquakultur oder Wildfang: nur eine Frage des Geschmacks?

"... bewerten hat sich das Zertifikat Global G.A.P. für Aquakulturen etabliert. Dahinter verbirgt sich ein bestimmter Standard der den Einsatz von Futter Medikamenten und Chemikalien dokumentiert sowie Maßnahmen zum Arbeitsschutz der Gesundheit und Hygiene einschließt. Die vielleicht interessanteste Frage nach der Besatzdichte in den Fangnetzen regelt das Zertifikat allerdings nicht. Dennoch attestiert die Stiftung Warentest im Jahr 2012 nach eigenen Untersuchungen den norwegischen Betrieben ein gutes ..."

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