Metzgerei in Wiesbaden

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Moritzstr. 28
65185 Wiesbaden

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Langgasse 13
65183 Wiesbaden

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Ostring 2
65205 Wiesbaden

5,0 Sterne 1 Bewertung

Kirschblütenstr. 22
65201 Wiesbaden

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Aktuelle Beiträge zum Thema Metzgerei
aus unserem Ratgeber Magazin

Durchweg transparent: Die 13 vorbildlichsten Bio-Metzgereien Deutschlands

"... und Lamm aus artgerechter Haltung. „Einfach gut essen“ versteht Metzgermeister Andrè Grießhaber als Profession dessen Betrieb 2014 den Titel beste Metzgerei in Baden-Württemberg erhielt. Bio-Metzgerei Weller in Blieskastel-Aßweiler Im südöstlichen Saarland hat die Bio-Metzgerei Weller ihre Verkaufsstelle. Seit 1992 bietet sie dort Fleisch- und Wurstwaren aus Bio-Produktion an. Als erste Bio-Metzgerei des Saarlandes ist sie Inhaberin des Bioland- und EU-Bio-Logos. Zwei Markenzeichen die ..."

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Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... nächsten Jahrzehnte dass die inzwischen etwa 2000 als essbar deklarierten Insektenarten auch auf unseren Tellern ankommen. Das wird den Hunger in der Welt wahrscheinlich nicht ganz beenden aber ein Umdenken könnte immerhin einige Probleme lösen. Fazit Vorteile des Verzehrs von Insekten Wenn du auf einen Teil deines Fleischkonsums verzichtest und stattdessen Insekten zu ..."

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Lachs aus Aquakultur oder Wildfang: nur eine Frage des Geschmacks?

"... Fischöl verarbeitet. Für ein Kilogramm Lachsfleisch bedarf es 1 2 Kilogramm aufgearbeiteter Wildfische. Farmarbeiter verbringen die Nahrung computergesteuert in die Netzgehege. Nach einem bis anderthalb Jahren haben die Lachse ihr Schlachtgewicht erreicht und werden geerntet. Voll automatisiert in die Kühlhäuser Die Ernte hat wenig mit dem klassischen Fischfang gemein. Eingeengt durch Netze werden die Fische mit einer Pumpe aus dem Salzwasserkäfig in die Transportschiffe gesaugt. ..."

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