Metzgerei in Neu-Isenburg

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Schleussnerstr. 100
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Aktuelle Beiträge zum Thema Metzgerei
aus unserem Ratgeber Magazin

Durchweg transparent: Die 13 vorbildlichsten Bio-Metzgereien Deutschlands

"... und Gänse. Dazu kommen Leckereien vom Rind Schwein und Lamm. Am Wurststand hinter dem Laden genießen Sie die bekannte Riesenbratwurst und lassen sich im Geschäft nach Lust und Laune von gesund produzierten Waren verführen. Bio-Fleischerei Ströbe in Aachen Im Herzen der Stadt Karl des Großen finden Sie das Geschäft der Bio-Fleischerei Ströbe. Als Inhaber des EU-Bio-Logos produziert Ströbe seine Waren streng nach der ..."

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Lachs aus Aquakultur oder Wildfang: nur eine Frage des Geschmacks?

"... Standorte Freiheit von Antibiotika und Schadstoffen sind die wesentlichen Qualitätsmerkmale die die Fischfarmen in den zerklüfteten Fjorden ausmachen. Lachse aus chilenischer Aquakultur sind hingegen nach dem Antibiotikaskandal im Jahr 2008 in Verruf geraten. Vor allem polychlorierte Biphenyle (PCB) Dioxine und Schwermetalle speichert der Lachs in seinem fettreichen Fleisch. Aus diesem Grund hat die EU entsprechende Grenzwerte eingeführt. Zumindest der Lachs aus Norwegen wird ständig auf ..."

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Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... Proteinlieferanten ganz freiwillig ohne von Not getrieben zu sein. Außerdem verdrängen wir gern dass sich in unserer pflanzlichen Nahrung häufig unerkannt kleine Insekten oder Insektenteile befinden die wir regelmäßig zu uns nehmen – und das schadet uns überhaupt nicht Insekten in der Nahrung „verstecken“ Den Ekelfaktor könntest du also überwinden wenn nur Bestandteile ..."

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