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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... zu sich nehmen möchten. Auf den ersten Blick wird dem Verbraucher mit solchen unbekannten Bezeichnungen Kompetenz und Seriosität suggeriert. Schließlich weiß ein anerkannter Lebensmittelhersteller welche Inhaltsstoffe in einem Lebensmittel enthalten sein sollen. Doch hier handelt es sich schlicht um eine bewusste Täuschung des Verbrauchers. Machen Sie sich nämlich die Mühe die Bedeutung solcher Angaben zu entschlüsseln werden ..."

Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... tierischer Lebensmittel zusammenhängt ist dies ein wichtiges Thema für Veganer. Achtet man bei veganer Ernährung nicht besonders auf die Zufuhr von Vitamin B12 kann dies langfristig zu schweren Mangelerscheinungen und Folgeerkrankungen wie Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Besonders schwerwiegende Auswirkungen kann ein zu geringer Anteil an Vitamin B12 in der Muttermilch stillender Mütter haben. Hier können verzögerte Entwicklung und schwere Hirnschädigungen des ..."

Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... Milliarden kommen voraussichtlich bis 2050 hinzu. Wie werden all diese Menschen in Zukunft satt Die üblichen Lebensmittel sind in den Industrienationen reichlich vorhanden es gibt allerdings ein großes Verteilungsproblem. Dieses wird sich wahrscheinlich noch verschärfen wenn hauptsächlich in den ärmeren Ländern immer mehr Kinder geboren werden. Besteht die Lösung des Problems darin Insekten ..."