Restaurant in Geisenheim

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Aktuelle Beiträge zum Thema Restaurant
aus unserem Ratgeber Magazin

Eigene Gastronomie eröffnen: Das sind die Lizenz-Fallstricke

"... für jegliche Finanzierungsanfrage bei der Bank. Sie legen ihn aber auch vor wenn es um Lizenzen und Genehmigungen geht. Mit einem ersten Entwurf für Ihr Konzept und für Ihren Businessplan sind die juristischen Vorgaben leichter zu erfüllen. Beim Beantragen sind Sie nämlich gezwungen Fragen zu beantworten die Teil Ihres Konzepts sind. Je früher und je umfassender Sie sich also Gedanken machen desto leichter ..."

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Mobile Buden: Was beim Straßenverkauf zu beachten ist

"... Straßenverkauf sollte sich deshalb nicht davor scheuen hochwertige Zutaten zu verwenden und so viel möglich selbst herzustellen. Aber auch beim Verkauf von anderen Dingen ist eine hohe Qualität natürlich hilfreich. Lohnt sich der Straßenverkauf überhaupt Es stellt sich natürlich auch die Frage wofür ein Straßenverkauf überhaupt geeignet ist. Vorteile haben vor allem kleine Unternehmen und Gründer da sie deutlich weniger Kosten haben. Neue Konzepte ..."

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Grillen – Genuss oder Gefahr?

"... Unabhängig vom Wetter einsetzbar da auch drinnen verwendbar. Nachteile - Typischer rauchiger Geschmack entfällt – kann höchstens durch Saucen ausgeglichen werden. - Elektrogrills benötigen einen Stromanschluss – im Park oder unterwegs grillen wird schwierig. - Ein Gasgrill braucht Gasflaschen – das ist unkomfortabel und aufwendig. - Die Anschaffungskosten für den Gasgrill sind ..."

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