Restaurant in Bremerhaven - 1 Anbieter mit 1 Bewertung

Eigene Gastronomie eröffnen: Das sind die Lizenz-Fallstricke

"... dass Sie bei einem früher angemeldeten Gewerbe nicht in Konflikt mit dem Gesetz kamen. Außerdem ist es an Ihnen zu beweisen dass Ihre Finanzen in Ordnung sind und dass vor allem keine Steuerschulden bestehen. So belegen Sie Ihre fachliche Eignung Neben der persönlichen Zuverlässigkeit ist die fachliche Eignung nachzuweisen. Das geschieht mit der Teilnahme an einem IHK-Seminar über die lebensmittelrechtlichen Vorgaben und an ..."

Grillen – Genuss oder Gefahr?

"... nicht entweicht wird ein Deckel benutzt. Diese Methode dauert zwar etwas länger doch dafür ist das Fleisch im Anschluss sehr zart. Das Grillgut kommt in diesem Fall auch nicht allzu sehr mit dem „giftigen“ Rauch in Kontakt. Ein weiterer Vorteil ist dass das Fleisch nicht gewendet werden muss. In der Praxis haben ..."

Mobile Buden: Was beim Straßenverkauf zu beachten ist

"... man Straßenstände gemeinhin nennt auf einer Messe und ähnlichen Veranstaltungen. Ein solcher Stand ist vor allem sinnvoll um selbst hergestellte Dinge ab und an zu verkaufen. Den richtigen Ort für eine mobile Bude finden Ganz gleich ob der eigene Stand in einem Lieferwagen integriert ist oder erst vor Ort aufgebaut wird In jedem Fall stellt sich die Frage nach dem geeigneten Ort. Wer in ..."