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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... Als Verbraucher verlassen Sie sich auf die richtige Aufschrift auf allen Lebensmitteln. Wenn Sie genau hinschauen können Sie falsche Angaben leicht entlarven. Der erste Blick auf die werbewirksame Beschriftung von Lebensmitteln ist häufig verwirrend. Oft wird mit Begriffen wie „zuckerfrei“ oder „kalorienreduziert“ geworben. Aussagen wie „aus ökologischem Anbau“ klingen in den Ohren der Verbraucher nach umweltfreundlicher Landwirtschaft. ..."

Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... aus Die „Food and Agriculture Organization“ der Vereinten Nationen (kurz FAO) setzt sich schon seit Langem dafür ein mehr Insekten auf die Speisepläne der Menschen zu bringen. Der erste wichtige Schritt in diese Richtung ist die Aufklärung über zukünftige Ernährungsprobleme und über den Nährwert der Mini-Proteinbomben. Vielleicht erreicht diese Organisation im Laufe der ..."

Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... zahlreiche Vor- und auch Nachteile. Wenn Sie sich vegan ernähren möchten sollten Sie sich grundlegend mit den ernährungsphysiologischen Bedürfnissen des menschlichen Körpers auseinandersetzen um Ihrem Körper auch ohne tierische Lebensmittel alle Nährstoffe zu geben die er benötigt. Dies kann viel Zeit und Geduld in Anspruch nehmen. Auch der Alltag als Veganer erfordert ständiges Mitdenken um versteckte tierische Inhaltsstoffe zu vermeiden und ..."