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Mobile Buden: Was beim Straßenverkauf zu beachten ist

"... lassen sich auf diese Weise hervorragend am Kunden testen und sollte mal etwas nicht funktionieren führt es nicht gleich zur Insolvenz. Grundsätzlich ist ein Straßenverkauf aber nicht immer die beste Idee. Es gilt hier das Prinzip dass auf der Straße immer alles schnell gehen muss. Deshalb lassen sich am besten kleine Dinge verkaufen. Eine lange Beratung ist hingegen aufgrund des hektischen Umfelds kaum möglich. ..."

Achtung vor chemischen Backmischungen: Woran Sie ein richtiges Bio-Brot erkennen

"... sich alle Inhaltsstoffe optimal der Teig wird locker und leicht. Bei einer Fertigmischung ist die Rührzeit kürzer. Meist verbindet sich das Pulver schon nach drei Minuten mit der Flüssigkeit. Die Backzeit ist bei einem selbst gerührten Kuchen ebenfalls länger. Bis der Kuchen mit frischen Zutaten durch und durch gar ist dauert es rund zehn bis 15 Minuten länger als ..."

Cocktails selber machen: So werden Drinks richtig lecker

"... verschiedenen Bestandteile eines Cocktails Schicht für Schicht vorsichtig übereinander gegossen. Das erfordert einige Übung sieht aber toll aus. Durch ihre unterschiedliche Konsistenz verbinden sich die Flüssigkeiten nicht miteinander und bilden farbliche Kontraste. Rezepte Bloody Mary Die Legende erzählt dass im Jahr 1920 in einer langen Winternacht ein Barkeeper in New York auf die Idee kam Tomatensaft mit Wodka zu mischen. Würzig abgeschmeckt mit ..."