Gaststätten in Fritzlar

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Aktuelle Beiträge zum Thema Gaststätten
aus unserem Ratgeber Magazin

Wie, kein Klo? Wann Gaststätten Toiletten haben müssen

"... Gaststätten die Vorgaben auch wirklich einhalten müssen die Bundesländer natürlich trotzdem kontrollieren. Und hier fangen die Unterschiede bereits an. Denn ob das Bauamt das Amt für Brandschutz das Amt für Gewerbeaufsicht oder andere Institutionen Es sind die zuständigen Organe vor Ort die das Einhalten der Gesetze sicherstellen. Doch die verantwortlichen ..."

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Eigene Gastronomie eröffnen: Das sind die Lizenz-Fallstricke

"... Sie einen Schnellimbiss ein Café oder ein Edelrestaurant zu eröffnen Ist die Nachfrage dafür vorhanden Wie groß ist die Konkurrenz Welches Alleinstellungsmerkmal bieten Sie um sich von der Konkurrenz zu unterscheiden Zu welchen Tageszeiten öffnen Sie Sprechen Sie eine bestimmte Zielgruppe an Wo befindet sich Ihr Restaurant Sprechen Sie bevorzugt die arbeitende Bevölkerung mit einem Mittagstischangebot an Oder öffnen Sie nur am Abend ..."

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Grillen – Genuss oder Gefahr?

"... braten. Durch die Hitze von circa 250 Grad Celsius wird das Fleisch schnell gar. Allerdings entstehen beim Grillen auch krebserregende Stoffe. Dazu zählen HCA (heterozyklische Amine) und PAK (polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe). HCA bilden sich wenn du das Fleisch zu lange grillst. Dann wird es dunkelbraun oder sogar schwarz. HCA sorgen im Körper ..."

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