Fleischerei in Berlin

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Koppenstraße 42
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Aktuelle Beiträge zum Thema Fleischerei
aus unserem Ratgeber Magazin

Eingeschränkter Fleischkonsum: So profitieren Sie und Ihre Umwelt von hochwertigem Fleischgenuss in Maßen

"... Industrielle Massenproduktion zum einen und hochwertiges Biofleisch zum anderen verführen die Verbraucher. Während Billigfleisch beim Preis und der Verfügbarkeit im Vorteil ist glänzt Biofleisch mit hervorragenden Produkteigenschaften. Intensiver Geschmack und Schadstoffreinheit sind Merkmale die Sie nur bei hochwertigen Produkten finden. Inzwischen gibt es (wieder) viele Bauern die Biofleisch anbieten ..."

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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... süßen Geschmack zu erhalten werden Süßstoffe zugesetzt. Damit möchte man vorrangig Käufer ansprechen die ihr Gewicht reduzieren wollen. Auch Konsumenten die sich vordergründig gesund ernähren wollen greifen bevorzugt zu sogenannten Light-Produkten. Diese gibt es bei Getränken und Lebensmitteln in vielfältigster Form. Die bekannten Süßstoffe wie Aspartam Acesulfam-K oder Saccharin erkennen Sie auch an einer E-Nummer. Hinter E951 ..."

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Die Qual der Wahl: Welches Catering passt zu Ihrem Anlass?

"... die farbliche Zusammensetzung der Lebensmittel an das Firmenlogo erinnern oder die Deko-Farben des Brautpaars aufnehmen. Professionelle Dienstleister sind wahre Künstler auf diesem Gebiet. Buffet Gibt es für die Bewirtung der Gäste nur ein kurzes Zeitfenster ist ein mehrgängiges Menü oft unangebracht. In solchen Fällen weiß ein gutdurchdachtes Buffet zu überzeugen. Dabei werden die Speisen nicht nach und nach serviert sondern gleichzeitig an einem gesonderten ..."

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