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Gesundes Pausenbrot bringt das Gehirn auf Trab - 6 Tipps für Eltern

"... Nur mit einer ausreichenden Nährstoff- und Flüssigkeitsversorgung kann das Gehirn optimal arbeiten – das gilt auch für Schüler. Lesen Sie hier was ein gesundes Pausenbrot ausmacht Das Pausenbrot kann durchaus zum Streitobjekt zwischen Eltern und Kindern werden Schon Grundschüler haben ihre genauen Vorstellungen davon was sie gern in der Pause essen ..."

So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... Richtig gelagertes Obst bleibt länger frisch. Dabei sollten Sie bedenken dass die einzelnen Obstsorten unterschiedliche Ansprüche haben – und sich sogar gegenseitig beeinflussen können. Folgen der falschen Obstlagerung Der wertvollste Bestandteil des Obstes sind die Vitamine die für den menschlichen Körper eine lebenswichtige Bedeutung besitzen. Vitamine sind allerdings sehr empfindlich sie reagieren stark ..."

Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... werden Lebensmittel als sehr gesund angepriesen. Sie enthalten dann keine Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Auch Geschmacksverstärker sollen nicht verwendet werden. Eine unzureichende Beschriftung von Lebensmitteln ist auch bei den Inhalten zu finden. Ob Schweine- Rind- oder Putenfleisch enthalten ist können Sie allenfalls auf den zweiten Blick herausfinden. Ob es sich um kleine Schinkenstückchen oder gepressten Formvorderschinken handelt erschließt ..."