Restaurant in Langenhahn

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Aktuelle Beiträge zum Thema Restaurant
aus unserem Ratgeber Magazin

Eigene Gastronomie eröffnen: Das sind die Lizenz-Fallstricke

"... eine erfolgreiche Existenzgründung. Doch welche rechtlichen Regelungen sind genau zu beachten Damit Konzept und Finanzierung stimmen Noch bevor Sie sich um die juristischen Vorschriften kümmern machen Sie sich Gedanken zu Ihrem Konzept und zum Finanzieren Ihres Vorhabens. Prüfen Sie dazu welche Marktlücken es an Ihrem gewünschten Standort gibt. Wie viele Restaurants sind bereits vor Ort Welche kulinarische Richtung ist noch nicht vertreten Planen ..."

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Grillen – Genuss oder Gefahr?

"... nicht entweicht wird ein Deckel benutzt. Diese Methode dauert zwar etwas länger doch dafür ist das Fleisch im Anschluss sehr zart. Das Grillgut kommt in diesem Fall auch nicht allzu sehr mit dem „giftigen“ Rauch in Kontakt. Ein weiterer Vorteil ist dass das Fleisch nicht gewendet werden muss. In der Praxis haben ..."

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Wie, kein Klo? Wann Gaststätten Toiletten haben müssen

"... Behörden unterscheiden sich von Region zu Region. Dies war vor 2006 undenkbar und so manches Bundesland möchte auch keine Veränderungen vornehmen. Nordrhein-Westfalen ist ein solches Beispiel. Wo und wann sind Toiletten Pflicht Wenn Sie in einer Gaststätte speisen und die Toiletten vergeblich suchen dann zählen Sie einfach mal die Sitzplätze ..."

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