Ich war schon öfters im Mojito und wurde noch nie enttäuscht. Das Essen ist sehr lecker und authentisch. Dazu gibt es eine große Cocktailkarte, auf der für j...
"... kann die Hitze vermindert werden. Die Flüssigkeit soll auf die Hälfte eingekocht werden. Nun kann der Zuckersirup abkühlen. Bis zum Gebrauch sollte er gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bei der Organisation einer Cocktailparty empfiehlt es sich eine begrenzte Anzahl von Cocktailrezepten auszusuchen und für diese die Zutaten entsprechend der Anzahl der Gäste besorgen. Die Rezepte können auch an der Bar ausgelegt werden ..."
"... PET-Flaschen nicht durch Hitze keimfrei abgefüllt werden. So ist es nicht möglich die Getränke heiß in PET-Flaschen zu füllen. Stattdessen erfolgt die Entkeimung von Plastikflaschen mittels Dimethyldicarbonat (DMDC). Obwohl diese Substanz an sich hochgiftig ist geht von ihr direkt noch kein gesundheitliches Risiko aus. Sie wird nämlich während des Entkeimungsvorganges abgebaut. Hier entsteht jedoch wiederum das Abbauprodukt O-Methyl-Carbamat welches in geringen Mengen ..."
"... in Ihrem Restaurant alkoholische Getränke auszuschenken. Die Konzession beantragen Sie bei Ihrem Gewerbeamt. Zum Beantragen der Gaststättenkonzession kommt die Gewerbeanmeldung hinzu. Zuständig dafür ist Ihr Gewerbeamt vor Ort. Sofern Sie keinen Alkohol ausschenken entfällt der aufwendige Prozess rund um das Beantragen der Gaststättenkonzession. Dann ist es lediglich nötig die Gewerbeanmeldung zu beantragen und Sie starten sofort mit dem Betrieb Ihres Gastgewerbes. So weisen ..."
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