Bioladen in München Altstadt-Lehel - 2 Anbieter mit 1 Bewertung

Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... zu sich zu nehmen. Aus diesem Grund sind Restaurantbesuche häufig nicht möglich da sich in herkömmlichen Gerichten oft zahlreiche versteckte Zutaten tierischen Ursprungs befinden. Dies ist sicherlich für viele Menschen ein weiterer Nachteil jedoch gibt es gerade in größeren Städten immer mehr Restaurants die sich auf vegane Gerichte spezialisiert haben oder zumindest eine kleine Auswahl dieser Gerichte anbieten. Fazit Veganismus hat ..."

Die Kokosnuss: Der gesunde Allrounder in der Küche

"... das Produkt einen sehr niedrigen glykämischen Index auf. Das bedeutet Kokosblütenzucker hält den Insulinspiegel im Gleichgewicht ohne die Nachteile der Fructose zu besitzen. Geschmacklich erinnert der Fruchtzucker an Karamell mit leichtem Kokosaroma. Für Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit sowie für die kohlenhydratarme Ernährung bietet sich Kokosmehl an. Da das Mehl kein Gluten enthält und somit keine Klebereigenschaften besitzt ist lediglich ein Austausch von zehn bis maximal 30 Prozent ..."

So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... und Sie werden beste Ergebnisse erzielen. Eventuell stellen Sie sich zu Anfang eine Liste auf welches Obst in den Kühlschrank gehört welches Sie im Keller aufbewahren müssen und welche Frucht Sie bei mehr als 16 Grad Celsius lagern dürfen. Dann sollten Sie sich auf einer weiteren Liste vermerken welches Obst viel Ethylen aussondert ..."