"... dass Sie bei einem früher angemeldeten Gewerbe nicht in Konflikt mit dem Gesetz kamen. Außerdem ist es an Ihnen zu beweisen dass Ihre Finanzen in Ordnung sind und dass vor allem keine Steuerschulden bestehen. So belegen Sie Ihre fachliche Eignung Neben der persönlichen Zuverlässigkeit ist die fachliche Eignung nachzuweisen. Das geschieht mit der Teilnahme an einem IHK-Seminar über die lebensmittelrechtlichen Vorgaben und an ..."
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