Gaststätten in Heidelberg

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Aktuelle Beiträge zum Thema Gaststätten
aus unserem Ratgeber Magazin

Wie, kein Klo? Wann Gaststätten Toiletten haben müssen

"... reicht es Speisen zu verkaufen und mehr als 50 Sitzplätze im Restaurant zu haben. Auch eine Größe von mehr als 50 m² kann ein Grund sein mindestens ein Gäste-WC bereitzustellen. Kleinere Lokale wie Cafés ohne Alkohol-Angebot benötigen keine Toiletten. Toiletten-Pflicht So viele Toiletten braucht eine Gaststätte Paragraph 4 der Gaststättenverordnung ..."

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Mobile Buden: Was beim Straßenverkauf zu beachten ist

"... lassen sich auf diese Weise hervorragend am Kunden testen und sollte mal etwas nicht funktionieren führt es nicht gleich zur Insolvenz. Grundsätzlich ist ein Straßenverkauf aber nicht immer die beste Idee. Es gilt hier das Prinzip dass auf der Straße immer alles schnell gehen muss. Deshalb lassen sich am besten kleine Dinge verkaufen. Eine lange Beratung ist hingegen aufgrund des hektischen Umfelds kaum möglich. ..."

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Cocktails selber machen: So werden Drinks richtig lecker

"... deiner Gäste fragen. Zerstoßenes Eis dazugeben und kräftig schütteln. Anschließend die Mischung in ein schönes Cocktailglas durch ein Sieb hindurch gießen und mit etwas klein geschnittener Schale von einer unbehandelten Orange bestreuen. Fazit Dies sind nur drei Rezepte aus einer Vielzahl von möglichen Variationen. Wenn du nun häufiger Cocktails selbst machen möchtest dann lohnt sich die Anschaffung eines Rezeptbuches und einer guten Ausstattung ..."

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