"... werden sind absolute Veranstaltungs-Killer. Flying Flying ist eine besondere Art des Buffets. Hierbei werden kleine Portionen auf kleinem Equipment serviert so dass Ihre Gäste verschiedene Köstlichkeiten probieren können. Dabei fliegen die Speisen förmlich aus allen Richtungen zu den Gästen. Es bietet sich an wenn eine Mahlzeit die einzige Möglichkeit zur Kontaktaufnahme unter den Gästen ist oder wenn für die Verpflegung kein extra Zeitfenster vorgesehen ..."
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