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Mittagsbuffett

Gleich am Bootshafen, man kann von der Bushaltestelle Holstenbrücke aus fast hinsehen, ist das Asiatische Restaurant Goldener Drache. Herr Tran-Tong hat es am 29.2.08 eröffnet.
Es soll ausdrücklich asiatisch, nicht nur chinesisches Essen angeboten werden.
Ich hatte Herrn Tran angeboten Fotos für seinen Internetauftritt zu machen, darauf sagte er, dann solle ich aber am Wochenende kommen, dann sei am meisten los und ein volles Lokal wirkt ja auf Fotos auch besser.
Nun war ich heute, Samstag, nicht so pünktlich, wie ich es mir eigentlich vorgestellt hatte, ich war erst um 13:30 Uhr da, deshalb verpasste ich auch die Hauptessenszeit, aber der Plan ging dann ohnehin nicht auf.
Das Restaurant war relativ voll, nur, alle wollten bei den ersten Sonnenstrahlen am Fenster sitzen mit Blick auf den Bootshafen und die Förde mit den Kreuzfahrtschiffen, heute lagen zwei hier.
Trotzdem machte ich dann Bilder, einige habe ich hier eingestellt.
Kommen wir aber zum Wesentlichen.
Hier wird neben der Speisekarte sowohl Mittagsbuffet 11:30 – 15:00 Uhr als auch Abendbuffett angeboten 17:30 – 22:00 Uhr.
Es gibt keine Ruhetage.
Die Preise sind moderat: Mittag 7,90 €, Abend 12,90 € jeweils pro Person, Kinder bis 10 Jahre zum halben Preis, Kinder unter drei GRATIS
Aus ca. 20 frischen Gerichten kann man wählen. Ich hatte drei Suppen und mehrere Reissorten gesehen, dann Hühner-, Puten- und Entenfleisch in verschiedenen Variationen, einige Fischsorten usw.
Traditionell fing ich mit Frühlingsrolle an und probierte verschiedenes Fleisch. Dazu das chinesische Gemüse mit den leckeren Sojasprossen. Einiges war nicht mehr ganz so heiß, wie man das sonst gewohnt ist, das hat ein Buffett aber wohl so an sich (deshalb auch nur 4 Punkte).
Zum Schluss gebackene Banane.
Originell, aber nichts für mich persönlich, ist dort auch roter und grüner Wackelpudding. Lustig in kleinen Würfeln zubereitet.
Dazu hatte ich ein schönes Pils (Eins darf man glaube ich am Samstag trinken, oder?), hier wird Krombacher ausgeschenkt.
Wenn ich mir die Speisekarte ansehe, vermisse ich keines der traditionellen chinesischen Gerichte: Kroepoek, Gebratene Ente der acht Kostbarkeiten, usw.
Sehr viel Wert legt man hier auch auf die thailändische Küche. Mir persönlich sagen aber die Namen leider nichts: Gai Phad Graprau (Hühnerfleisch mit Gemüse und Basilikum) oder Bec Phad Grapau (Knusprig gebratene Ente mit Curry, Kokosmilch und Basilikum) usw.
Zwei Dinge sind noch wichtig: Parkhausgebühren der innerstädtischen Parkhäuser werden erstattet. Die Kieler kennen das.
Und…
Ich habe den Kellner zum Schluss gefragt, wieviele Sitzplätze denn hier seien.
Da sieht er mich erstaunt an und sagt, dass wüsste er nicht genau, er hat diese auch nie gezählt, aber es dürften wohl ca. 200 sein.
Alles in allem, ein schönes Erlebnis.

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