am 04.05.2024 bewertet von T. S., Mainaschaff 63814
Kurzweiliger Abend mit viel Geschmack
Der Kursleiter (Frank) war total lieb und herzlich und hat den Abend total mega gut geführt. Die Atmosphäre war locker, Fehler oder Fragen wurden sehr offen aufgenommen und beantwortet, man wurde immer richtig zum Denken angeregt.
Ich würde den Kurs auf jeden Fall weiterempfehlen auch für Anfänger.
Uns wurden gute Tipps gegeben, die das Kochen vereinfachen. Die Rezeptauswahl war vielfältig. Das Essen war zur gleichen Zeit fertig, das hat Nancy sehr gut koordiniert.
Ein abend in einer sehr netten Atmosphäre verbracht, es wurden gute Tipps mit an die Hand gegeben.
Die Gerichte waren vielfältig, sehr lecker und nicht zu anspruchsvoll.
Alles in Allem ein toller Abend !
Viele verschiedene Gerichte. Es hat vom Timing alles super geklappt. Ich hätte mich gerne noch an mehr, als nur der Sauce versucht. Aber durch die Unterhaltung mit den anderen Teilnehmern habe ich auch viel Erfahrung sammeln können.
Sehr nettes Team, hatte leider kein Kleingeld für die Schweinchen. Thailändischer Kochkurs
Einführung in den Sushikurs ohne Vorkenntnisse.
Wurde deutlich und klar erklärt, Zutaten waren ausreichend vorhanden, in der Praxis vorgespielt und Fragen wurden schnell beantwortet.
Fazit: Einige Tipps können zu Hause umgesetzt werden.
Schöne Stimmung von Anfang an. Anpacken hier und da, wie's gefällt. Als Untermalung gab's ordentliche Wein.
Bitte aber dringend um Abstimmung mit Miomente (Aperetiv und angekündigte Infos zum Thema) :-)
Der Kurs ist sehr gut aufgezogen. Ich war mit der Auswahl der Gerichte zufrieden, hätte mir noch ein wenige mehr „Wild-Spezial“ in Form von anderen Fleischsorten erhofft.
Das mildert jedoch nicht die Professionalität und sehr gutes Wissen von Hannes ! Es hat super geschmeckt !
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