Brauerei in Schwetzingen

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Aktuelle Beiträge zum Thema Brauerei
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Bierbrauen – ganz einfach zu Hause

"... die eine Hälfte zu Beginn und den Rest etwa zehn Minuten vor Ende der Kochzeit. Anschließend kannst du noch einmal die Stammwürze messen. Kühle dafür eine kleine Menge deines Suds auf 20 °C ab. Stimmt die Stammwürze dann wird der Sud durch ein Tuch in einen anderen Behälter gefiltert. Er sollte nun klar und dunkel sein. Bevor du nun die ..."

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Cocktails selber machen: So werden Drinks richtig lecker

"... Cocktails sind ein beliebtes Getränk für eine Party. Sie sind dekorativ verbreiten einen Hauch von Exklusivität und schmecken äußerst lecker. Cocktails selbst zu mixen ist nicht schwer. Mit einigen Grundrezepten einem gut sortierten Vorrat an Getränken der richtigen Technik und den passenden Gläsern kannst du mit ein wenig Übung bald dem Barkeeper an der Hotelbar Konkurrenz machen. Der Getränkevorrat Wer häufiger einen Cocktail ..."

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