Bioladen in Parchim

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Aktuelle Beiträge zum Thema Bioladen
aus unserem Ratgeber Magazin

Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... tierischen Produkten trägt einen wesentlichen Teil zum Klimawandel und zur Umweltverschmutzung bei sodass jeder der sich für einen veganen Lebensstil entscheidet einen Beitrag zu einer saubereren Umwelt leistet. Industrialisierte Tierhaltung verbraucht nicht nur enorme Ressourcen wie Luft Wasser Energie und Fläche sondern ist auch für einen großen Teil an Schadstoffemissionen verantwortlich. Welternährung Veganismus steht jedoch nicht nur im Zusammenhang mit Klimawandel ..."

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So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... so hoch wie bei den Äpfeln. Als mittlere Ethylenproduzenten sind außerdem Bananen Mangos Blaubeeren und einige Melonensorten bekannt. Welche Obstsorten reagieren empfindlich auf Ethylen Kiwis vertragen das in der Luft enthaltene Ethylen sehr schlecht und verderben schnell. Auch Honigmelonen und Mangos sollten Sie niemals neben ethylenproduzierenden Früchten lagern. Empfindlich reagieren auch Bananen Aprikosen ..."

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