Bioladen in Viernheim

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Aktuelle Beiträge zum Thema Bioladen
aus unserem Ratgeber Magazin

Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... Kindes die Folge sein. Um keinerlei Risiko einzugehen sollten Sie bei veganer Ernährung Vitamin B12 immer in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu sich nehmen. Abgesehen von Vitamin B12 muss bei einer veganen Ernährungsweise auch auf die Zufuhr anderer Vitamine und Mineralstoffe besonderes Augenmerk gelegt werden. Um einem Kalziummangel vorzubeugen sollten Sie kalziumhaltige Lebensmittel wie Brokkoli und Tofu in ausreichenden Mengen essen. Darüber ..."

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Die Kokosnuss: Der gesunde Allrounder in der Küche

"... Einsatz. Für Dacheindeckungen Flechtwände sowie Matten und Körbe werden die Blätter verwertet die Schale der Kokosnuss eignet sich als Brennmaterial oder Gefäß. Die ersten Kokospalmen kamen vermutlich mit polynesischen Seefahrern auf die pazifischen Inseln. In Aufzeichnungen portugiesischer Seefahrer wird die „Coco“ erstmals im 16. Jahrhundert erwähnt. Als gesichert gilt dass die Portugiesen die wohlschmeckenden nahrhaften Nüsse von den pazifischen Inseln zu den Küsten Ostafrikas brachten wahrscheinlich ..."

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So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... Scheiben können Sie für kurze Zeit gut verpackt in den Kühlschrank legen. Zu den kälteempfindlichen Obstsorten gehören auch Melonen Pflaumen Nektarinen und Tomaten. Lagern Sie diese Früchte bevorzugt in einem etwas kühleren Lagerraum und achten Sie auf eine trockene Umgebung. Bei Aufbewahrung in einer dekorativen Obstschale im Wohnraum sollten Sie darauf achten dass ..."

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