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Naturwein-Verkostung by FRA konnex

FRA konnex handelt nur mit Naturweine -sogenannte "vin naturel" aus Frankreich. Sie importieren und vertreiben authentische und handwerkliche produzierte Weine von kleinen unabhängigen Weingütern aus Frankreich ins Deutschland. Sie arbeiten immer mit persönlichen Kontakten mit den Winzern.
Sie stehen für nachhaltige, biologische und biodynamische Bewirtschaftung der Weinberge und die gering oder ungeschwefelte Weinbereitung ohne Zusatzstoffe, Filtern und Schönung. Sie haben regelmäßig Weinverkostung in Hausen Frankfurt.
Dort kann man die Weine in ihrer reinsten und ursprünglichsten Form für höchste Ansprüche .

Veranstaltungsinfo:
Sa. 27. Sep. 2014 15:30-19:00
So. 28. Sep. 2014 15:00-18:00

Sprachschule "Talk Talk"
Praunheimer Landstraße 50
60488 Frankfurt
U7 Hausen

Teilnahmegebühr: 5€/Person
Teilnahme und Einladungen weiterer Teilnehmer sind Willkommen!

Das Thema der Weinprobe in diesem Monat:
"Her(-rliche)bstliche Naturweine "

Probieren kann man auf dieser monatlich veranstalteten Weinprobe, einzigartige "Naturweine", die möglichst ihren natürlichen Geschmack während der Vinifikation von der Traube zum Wein beibehalten haben.

Es werden weitestgehend auf Kellertechniken und Zusätze für den Wein verzichtet, um die von der Hand gelesenen, gesunden Trauben schonend zum Wein zu verarbeiten. Durch die naturnahe Verarbeitung, ohne große kellertechnische Eingriffe, erhalten diese Weine ihre individuellen Charaktere.

Veranstalter:FRA konnex
http://www. vin-naturel-fra. com/startseite-deutsch/

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Günstiger Markt, Qualität des Fleisches nicht so toll

Ich bin regelmäßiger Kunde dort. Gutes und günstiges Sortiment. Allerdings lässt wiederholt die Fleischqualität zu Wünschen übrig.

Meist 2-3 Tage vor Ablaufdatum ist das Fleisch schon sehr unansehlich und wird von uns nur noch weggeschmissen. Da dies bei anderen Anbietern nicht ist, leigt es wohl auch kaum an der Unterbrechnung der Kühlkette vom Markt zu mir nach Hause.

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