Wein in Niddatal

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Aktuelle Beiträge zum Thema Wein
aus unserem Ratgeber Magazin

Natürlich tierisch: Warum Wein normalerweise nicht vegan ist

"... Hersteller ist nicht gezwungen das Verwenden der Fischbestandteile zu deklarieren. Übrigens Das aus dem Eiweiß von Hühnereiern gewonnene Lysozym lässt sich für diese Methode zum optischen Klären des Weines ebenfalls einsetzen. Der Weingeschmack ändert sich ebenfalls Die tierischen Bestandteile dienen jedoch längst nicht nur dem optischen Schönen. Der Geschmack lässt sich ebenfalls ..."

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Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... – und noch dazu lassen sich Insekten auch auf viel kleinerem Raum halten ganz ohne Quälerei. Ein weiterer Vorteil bei der Insektenzucht gegenüber der Massenhaltung von Säugetieren liegt darin dass die Sechsbeiner auch verdorbene Nahrung und andere organische Stoffe zu sich nehmen können die wir sonst eher als „Abfall“ bezeichnen würden. Das massenhafte ..."

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Lachs aus Aquakultur oder Wildfang: nur eine Frage des Geschmacks?

"... unkritisch gesehen. Das Siegel des MSC das nachhaltige Fischerei auszeichnet ist nicht unumstritten. Zu viele lasch vergebene Zertifizierungen verwässern den eigentlichen Zweck und mindern die Güte. Aber dennoch kann der Verbraucher davon ausgehen dass ein minimaler Standard wie reduzierter Beifang und Schutz vor Überfischung eingehalten werden. Den Ruf des Lachses aus Wildfang schädigen zudem Hinweise zu belasteten Fanggebieten die vor allem im Atlantik liegen. Bisher ..."

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Wein in Niddatal - bewertet von Kunden

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