Wein in Münsingen

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Aktuelle Beiträge zum Thema Wein
aus unserem Ratgeber Magazin

Natürlich tierisch: Warum Wein normalerweise nicht vegan ist

"... beeinflussen. Wenn der Anteil von Gerbsäure in einem Wein zu hoch ist schafft Eiklar Abhilfe Hierfür kommt entweder ein getrocknetes Eiweißprodukt zum Einsatz oder vom Dotter befreite Eier. Wirksam wird die Methode durch einen im Eiklar enthaltenen Stoff das Albumin. Es verbindet sich mit den Gerbstoffen und lässt sich nach dem Absinken ..."

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8 Gründe warum es sich lohnt Getränke in Glasflaschen zu kaufen

"... Glasflasche sowie in einer PET-Flasche leben. Nach dieser Zeit konnte bei den Schnecken in der PET-Flasche eine deutlich erhöhte Reproduktionsrate festgestellt werden. Dies sei laut Forschern eindeutig auf die Wirkung hormonähnlicher Substanzen in den PET-Flaschen zurückzuführen. Experten gehen unter anderem aufgrund dieser Forschungsergebnisse davon aus dass sich Getränke aus PET-Flaschen auch auf den menschlichen Hormonhaushalt negativ auswirken. So reichen die vermuteten Auswirkungen ..."

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Durchweg transparent: Die 13 vorbildlichsten Bio-Metzgereien Deutschlands

"... schönen Wendland finden Sie die Fleischerei Schulz. Schlachthof und Verarbeitungsstätte der Tiere von zertifizierten Bio-Höfen aus der Umgebung ist die ehemalige Molkerei in Clenze. Streng nach den Regeln des EU-Bio-Logos entstehen viele Wurst-und Fleischsorten die die Fleischerei Schulz in Bergen/Dumme in Dannenberg oder Salzwedel anbietet. Qualität aus Meisterhand und Transparenz in der Herstellung machten die Bio-Wurst aus dem Wendland bundesweit bekannt. Fazit Bio-Metzgereien ..."

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