Wein in Brackenheim

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Aktuelle Beiträge zum Thema Wein
aus unserem Ratgeber Magazin

Natürlich tierisch: Warum Wein normalerweise nicht vegan ist

"... sich um ein alkoholhaltiges Getränk auf Basis von vergorenen weißen oder roten Trauben handelt. Dass durch die Prozesse der Weinherstellung Zucker Säure Farb- und Gerbstoffe im Glas Wein landen ist vielen Genießern ebenfalls bekannt. Im Hinblick auf die Tatsache dass Wein nicht grundsätzlich vegan ist schütteln die Verbraucher aber oft ungläubig den ..."

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Lachs aus Aquakultur oder Wildfang: nur eine Frage des Geschmacks?

"... Ozeane wandert. Sein ausgezeichneter Ruf als Speisefisch macht ihn zu einem gefragten Lebensmittel sodass er immer häufiger in Aquakulturen gezüchtet wird. Im Gegensatz zum frei lebenden Fisch wandert er während seiner Aufzucht in der Lachsfarm lediglich vom Brutbecken in den Netzkäfig. Die jungen Fische beginnen wie im natürlichen Umfeld ihr Leben im Süßwasser. Nach zwölf Monaten ziehen die Lachse dann in riesige Netze um die ..."

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8 Gründe warum es sich lohnt Getränke in Glasflaschen zu kaufen

"... Jahr 2009 etwa festgestellt dass in PET-Flaschen abgefülltes Mineralwasser je Liter bis zu 75 Nanogramm hormonähnliche Substanzen enthält. Im Schnitt konnte im Vergleich zu Mineralwasser aus Glasflaschen eine etwa doppelt so hohe Belastung mit hormonähnlichen Stoffen festgestellt werden. Zu einem ähnlichen Ergebnis kamen Forscher der Universität Frankfurt Sie ließen je eine Gruppe von Schnecken für den Zeitraum von acht Wochen in einer ..."

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