Tee in Weimar

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Humboldtstr. 90
99425 Weimar

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Aktuelle Beiträge zum Thema Tee
aus unserem Ratgeber Magazin

Kaltes Gemüse: Welche Gemüsesorten nichts im Kühlschrank verloren haben

"... Frischekiller und Schutz vor dem Verderben ist rasches Konsumieren. Im Kühlschrank bekommen Auberginen schnell braune Flecken weil ihre dünne Schale keinen ausreichenden Schutz vor dem Reifegas Ethylen bietet. Gurken und Zucchini sind kälteempfindlich und werden bei geringen Temperaturen matschig. Auch gelbe und rote Paprika verderben bei Kälte rasch. Oft gelangen auch Tomaten in den Kühlschrank die dort aber ..."

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Die Kokosnuss: Der gesunde Allrounder in der Küche

"... das Produkt einen sehr niedrigen glykämischen Index auf. Das bedeutet Kokosblütenzucker hält den Insulinspiegel im Gleichgewicht ohne die Nachteile der Fructose zu besitzen. Geschmacklich erinnert der Fruchtzucker an Karamell mit leichtem Kokosaroma. Für Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit sowie für die kohlenhydratarme Ernährung bietet sich Kokosmehl an. Da das Mehl kein Gluten enthält und somit keine Klebereigenschaften besitzt ist lediglich ein Austausch von zehn bis maximal 30 Prozent ..."

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Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... Insgesamt wärst du ein Vorreiter für einen neuen bewussteren Weg im Umgang mit unserer Nahrung. Du könntest ein Trendsetter sein und andere Menschen für die neue und doch zugleich uralte Ernährungsart begeistern. Natürlich wird nicht jeder in deinem Umfeld begeistert sein doch wenn du dich den Menschen gegenüber tolerant verhältst die (noch) keine ..."

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