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Kaltes Gemüse: Welche Gemüsesorten nichts im Kühlschrank verloren haben

"... Gas wird von Avocados und Tomaten auch im Kühlschrank abgegeben. Viele Gemüsesorten sind hingegen empfindlich gegenüber Ethylen. Dazu zählen Möhren Paprika Rosenkohl Erbsen Gurken Blumenkohl Brokkoli und Bohnen. Vor allem Obstsorten entlassen das Pflanzenhormon. Äpfel sollten deshalb nicht neben Paprika auf engem Raum liegen. Auch Birnen und Möhren vertragen sich zusammen gelagert nicht. Grundsätzlich ist zu empfehlen - ..."

Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... Blutbildung leistet bieten sie adäquaten Ersatz. Wenn du das Fleisch auf deinem Teller weglässt und nur noch pflanzliche Nahrung sowie Insekten zu dir nimmst wirst du keine Mangelerscheinungen bekommen. Die kleinen Krabbler liefern dir sogar die gesunden Aminosäuren Tryptophan und Lysin die bei einer rein vegetarischen Ernährung fehlen. Du hast bereits Insekten gegessen ..."

Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... bringt letztendlich jedoch auch Vorteile da man dem Körper genau jene Nährstoffe zuführt die er braucht. Gesundheitliche Risiken und Mangelerscheinungen Bei einer veganen Ernährungsweise kann es leicht passieren dass man zu wenig Eiweiß zu sich nimmt. Dem können Sie durch den regelmäßigen Verzehr von Nüssen und Hülsenfrüchten wie zum Beispiel Linsen entgegenwirken. Da die Aufnahme von Vitamin B12 mit dem Verzehr ..."