Restaurant in Starnberg - 3 Anbieter mit 1 Bewertung

Eigene Gastronomie eröffnen: Das sind die Lizenz-Fallstricke

"... Vorbildung brauchen Sie den Behörden nicht nachzuweisen. Es ist beispielsweise möglich einen Mitarbeiter als Koch einzustellen um nicht selbst am Herd oder am Backofen zu stehen wenn Ihnen das Talent dazu fehlt. Überprüfen der ortsbezogenen Vorgaben Sobald Sie die persönliche Zuverlässigkeit und die fachliche Eignung belegen gilt es die ortsbezogenen Voraussetzungen zu erfüllen. Hier geht es um das Beurteilen der Räumlichkeiten für Ihr ..."

Mobile Buden: Was beim Straßenverkauf zu beachten ist

"... Der eigene Straßenstand verspricht nicht nur viele Möglichkeiten sondern auch unkomplizierte Geschäfte mit viel Laufkundschaft. Um dabei erfolgreich sein müssen aber einige Dinge beachtet werden. Stand ist nicht gleich Stand Vorab kommt es natürlich darauf an wofür ein Straßenstand eigentlich gedacht ist. Denn das hat vor dem Gesetzgeber große Unterschiede. So gibt es zum Beispiel Stände nur für Werbung aber auch solche die etwas ..."

Grillen – Genuss oder Gefahr?

"... Fachleuten empfohlen auf das Grillen von gepökeltem Fleisch zu verzichten. Gepökeltes Fleisch enthält nämlich Nitritpökelsalz. Durch die Hitze reagiert das Nitrit mit Eiweißstoffen und es entstehen schädliche Nitrosamine. Ob eine Wurst Pökelsalz enthält kannst du ganz einfach herausfinden. Auf der Zutatenliste sind sie durch die Nummern E 250 bis E 252 gekennzeichnet. ..."