"... Informationen rund um die juristischen Vorgaben bereit. Dort fordern Sie auch einen Leitfaden zum Download an um Ihr Restaurant von Anfang an im Hinblick auf Hygienevorschriften fachgerecht zu führen. Nicht minder wichtig ist das Einhalten von Jugendschutzvorschriften und Vorgaben zum Rauchverbot in öffentlichen Gebäuden. Das Jugendschutzgesetz dient dem Schutz von jungen Leuten und ist deshalb eine maßgebliche Vorgabe für Sie. Das Rauchverbot in ..."
"... Auch alle weiteren Mitarbeiter müssen dort an einer Schulung für Hygienerichtlinien teilnehmen. Hier ist mit unangekündigten Kontrollen zu rechnen. Das unregelmäßige Aufstellen eines Straßenstandes ist hingegen sehr viel weniger kompliziert. Denn unter bestimmten Voraussetzungen braucht es dafür nicht mehr als die Genehmigung der lokalen Verwaltung. Das ist zum Beispiel in Ortschaften mit weniger als 10.000 Einwohnern der Fall oder auch bei einer Bude wie ..."
"... Gaststätten die Vorgaben auch wirklich einhalten müssen die Bundesländer natürlich trotzdem kontrollieren. Und hier fangen die Unterschiede bereits an. Denn ob das Bauamt das Amt für Brandschutz das Amt für Gewerbeaufsicht oder andere Institutionen Es sind die zuständigen Organe vor Ort die das Einhalten der Gesetze sicherstellen. Doch die verantwortlichen ..."
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