Restaurant in Kampen (Sylt)

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25999 Kampen (Sylt)

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Eigene Gastronomie eröffnen: Das sind die Lizenz-Fallstricke

"... gehen Sie beim Prüfen der ortsbezogenen Vorschriften am besten sorgfältig vor. So wichtig sind Hygienevorschriften und Jugendschutz Obwohl die Gaststättenkonzession die wichtigste Genehmigung ist gibt es bei einer Existenzgründung im Bereich Gastronomie noch weitere Auflagen zu beachten. Hier gelten strenge Hygienevorschriften die es vom ersten Tag an gilt einzuhalten. Ansprechpartner für Sie ist der Fachverband DEHOGA. Er hält auf seiner Internetpräsenz viele wichtige ..."

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Mobile Buden: Was beim Straßenverkauf zu beachten ist

"... Einsatz vor Ort gilt Nur wer bereit ist hier alles zu geben kann auch auf Dauer erfolgreich sein. Wer noch wenig Erfahrung im Bereich von Verkauf und Co. hat sollte sich deshalb eventuell nach etwas Hilfe umsehen. Marketingprofis können etwa beim Design helfen oder ein Koch zeigt wertvolle Tipps für gastronomische Straßenstände. Je nach Art eines Standes empfehlen sich ganz unterschiedliche Experten für die ..."

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Grillen – Genuss oder Gefahr?

"... sich dafür sogenannte Kugelgrills bewährt. Gemüse und frischer Salat können zusätzlich helfen Für die meisten Steak-Fans gehört sicherlich ein frischer Salat zum Grillen dazu. Das ist auch gut so denn Salat schmeckt nicht nur lecker sondern enthält viele gesunde Stoffe die die schädliche Wirkung von Benzopyren & Co. einschränken. Weiterhin enthält frischer ..."

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