Restaurant in Hohenhameln

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Aktuelle Beiträge zum Thema Restaurant
aus unserem Ratgeber Magazin

Eigene Gastronomie eröffnen: Das sind die Lizenz-Fallstricke

"... Für das Gründen einer Existenz im Bereich Gastronomie gilt es unterschiedliche rechtliche Vorgaben zu beachten. Gutes Planen und Vorbereiten erleichtert und beschleunigt das Beantragen aller Genehmigungen. Ein eigenes Restaurant zu eröffnen steht auf der Wunschliste vieler Hobbyköche oder Restaurantfachleute ganz oben. Vielleicht sind Sie von den Ideen Ihres bisherigen Arbeitgebers nicht überzeugt. Vielleicht planen Sie mit Ihren eigenen Ideen auf den Markt zu ..."

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Grillen – Genuss oder Gefahr?

"... Unabhängig vom Wetter einsetzbar da auch drinnen verwendbar. Nachteile - Typischer rauchiger Geschmack entfällt – kann höchstens durch Saucen ausgeglichen werden. - Elektrogrills benötigen einen Stromanschluss – im Park oder unterwegs grillen wird schwierig. - Ein Gasgrill braucht Gasflaschen – das ist unkomfortabel und aufwendig. - Die Anschaffungskosten für den Gasgrill sind ..."

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Wie, kein Klo? Wann Gaststätten Toiletten haben müssen

"... durch. Weist eine Lokalität nämlich weniger als 200 Sitzplätze auf ist sie in vielen Bundesländern von der Toiletten-Pflicht befreit. Diese Gaststätten gelten offiziell nicht als Versammlungsstätten so dass die so genannte Versammlungsstättenverordnung auch nicht greifen kann. Allerdings sollten Wirte keineswegs § 5 des Gaststättengesetzes (GastG) außer Acht lassen. Er ermöglicht ..."

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