am 02.03.2011
bewertet von
Werner Lukaszewicz, Sinzheim
Super Tapas-Restaurant in Baden-Baden City
Wir kommen immer wieder gerne ins Monte Christo. Schöne, familiäre Atmosphäre, guter Service, erstklassige Weine, leckeres Essen - leider oftmals ausgebucht....
am 02.03.2011
bewertet von
Werner Lukaszewicz, Sinzheim
Promi-Pizzeria mit Top-Service und Qualität
Wir sind immer mal wieder zu Gast in der Pizzeria La Gondola und sind immer wieder vom Service, der Qualität und dem Preis-/Leistungsverhältnis in der City v...
am 02.03.2011
bewertet von
Werner Lukaszewicz, Sinzheim
Pizzeria da Michele - immer wieder!
Wir sind Stammkunden in der Pizzeria da Michele und kommen immer wieder und ausgesprochen gerne hierher. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist einfach erstklass...
"... der Erstbelehrung Ihres Gesundheitsamts vor Ort. Bei beiden Veranstaltungen stehen ausschließlich Fragen nach dem Lebensmittelrecht nach dem Gesundheitsschutz und nach Hygienevorschriften im Vordergrund. Es geht also nicht darum Ihre fachliche Eignung im Hinblick auf das Kochen von Speisen zu beweisen. Natürlich fällt Ihnen der erfolgreiche Start in der Gastronomie leichter wenn Sie eine einschlägige Ausbildung als Restaurantfachkraft oder als Koch haben. Doch diese ..."
"... dar der für Werbung sorgt und beispielsweise auf spezielle Angebote aufmerksam macht. Letzten Endes gibt es aber so viele mögliche Arten von Buden dass sich pauschal kaum sagen lässt ob ein spezielles Vorhaben sinnvoll ist oder nicht. Jeder sollte sich nur im Klaren darüber sein dass auch kleine Straßenstände Kosten verursachen und in keinem Fall ein Selbstläufer sein müssen. Mit dem Kunden in Kontakt ..."
"... Fachleuten empfohlen auf das Grillen von gepökeltem Fleisch zu verzichten. Gepökeltes Fleisch enthält nämlich Nitritpökelsalz. Durch die Hitze reagiert das Nitrit mit Eiweißstoffen und es entstehen schädliche Nitrosamine. Ob eine Wurst Pökelsalz enthält kannst du ganz einfach herausfinden. Auf der Zutatenliste sind sie durch die Nummern E 250 bis E 252 gekennzeichnet. ..."
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