Restaurant in Bad Lauterberg im Harz

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Aktuelle Beiträge zum Thema Restaurant
aus unserem Ratgeber Magazin

Eigene Gastronomie eröffnen: Das sind die Lizenz-Fallstricke

"... Sie einen Schnellimbiss ein Café oder ein Edelrestaurant zu eröffnen Ist die Nachfrage dafür vorhanden Wie groß ist die Konkurrenz Welches Alleinstellungsmerkmal bieten Sie um sich von der Konkurrenz zu unterscheiden Zu welchen Tageszeiten öffnen Sie Sprechen Sie eine bestimmte Zielgruppe an Wo befindet sich Ihr Restaurant Sprechen Sie bevorzugt die arbeitende Bevölkerung mit einem Mittagstischangebot an Oder öffnen Sie nur am Abend ..."

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Mobile Buden: Was beim Straßenverkauf zu beachten ist

"... erster Linie Werbung machen möchte trifft mit einer Fußgängerzone immer eine gute Wahl. Hier tummeln sich so viele Menschen dass die Chancen gut stehen der eigenen Zielgruppe zu begegnen. Gastronomische Angebote hingegen konzentrieren sich auch schon einmal auf andere Orte. Sie können zum Beispiel in der Mittagszeit vor großen Unternehmen warten um die hungrigen Angestellten zu versorgen. Nicht wenige solcher Stände treffen sogar direkt ..."

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Grillen – Genuss oder Gefahr?

"... Lust am Brutzeln aber trotzdem recht groß ist verwundert es nicht dass gerade dort Grills erfunden wurden die keine krebserregenden Stoffe erzeugen. In den letzten Jahren wurde auch hierzulande der klassische Holzkohlegrill zunehmend durch Elektro- oder Gasgrills ersetzt. Diese haben einige Vorteile aber auch Nachteile die im Folgenden aufgeführt werden. Vorteile - ..."

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