Obst und Gemüse in Neuss

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Aktuelle Beiträge zum Thema Obst und Gemüse
aus unserem Ratgeber Magazin

So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... Richtig gelagertes Obst bleibt länger frisch. Dabei sollten Sie bedenken dass die einzelnen Obstsorten unterschiedliche Ansprüche haben – und sich sogar gegenseitig beeinflussen können. Folgen der falschen Obstlagerung Der wertvollste Bestandteil des Obstes sind die Vitamine die für den menschlichen Körper eine lebenswichtige Bedeutung besitzen. Vitamine sind allerdings sehr empfindlich sie reagieren stark ..."

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Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... Milliarden kommen voraussichtlich bis 2050 hinzu. Wie werden all diese Menschen in Zukunft satt Die üblichen Lebensmittel sind in den Industrienationen reichlich vorhanden es gibt allerdings ein großes Verteilungsproblem. Dieses wird sich wahrscheinlich noch verschärfen wenn hauptsächlich in den ärmeren Ländern immer mehr Kinder geboren werden. Besteht die Lösung des Problems darin Insekten ..."

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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... sich nur bei genauem Hinsehen. Wenn geformte Käsereste verwendet wurden können Sie dies auf Anhieb kaum erkennen. Ob ein Produkt wirklich ohne Gentechnik hergestellt wurde ist allein anhand der Beschriftung nicht nachzuvollziehen. Der Hintergrund falscher Angaben auf dem Beschriftungszettel muss nicht einmal eine beabsichtigte Irreführung der Konsumenten sein. Viele Hersteller weisen nicht ausdrücklich auf bestimmte Inhaltsstoffe hin ..."

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