Obst und Gemüse in Kiel

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Aktuelle Beiträge zum Thema Obst und Gemüse
aus unserem Ratgeber Magazin

So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... und dennoch nicht allzu kalt ebenso wie Orangen Clementinen Mangos und Papayas. Lagern Sie auch Limetten und Granatäpfel in der ungeheizten Vorratskammer. Welche Sorten vertragen sich nicht Das farblose Gas Ethylen ist ein Produkt das den Reifeprozess von Obst beschleunigt. Besonders Äpfel und Passionsfrüchte dünsten diesen Stoff aus sodass alle anderen Obstsorten in ..."

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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... zu sich nehmen möchten. Auf den ersten Blick wird dem Verbraucher mit solchen unbekannten Bezeichnungen Kompetenz und Seriosität suggeriert. Schließlich weiß ein anerkannter Lebensmittelhersteller welche Inhaltsstoffe in einem Lebensmittel enthalten sein sollen. Doch hier handelt es sich schlicht um eine bewusste Täuschung des Verbrauchers. Machen Sie sich nämlich die Mühe die Bedeutung solcher Angaben zu entschlüsseln werden ..."

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Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... hinaus kann auch Mineralwasser mit einem besonders hohen Gehalt an Kalzium einem Mangel vorbeugen. Eisen und Jod zählen ebenfalls zu den häufig fehlenden Mineralstoffen und Spurenelementen. Gemüse wie Linsen Erbsen Karotten und Pfifferlinge enthalten relativ viel Eisen und sollten daher regelmäßig auf dem Speiseplan stehen. Diese sollten mit Obst und Gemüse das besonders reich an Vitamin C ist kombiniert werden da ..."

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