Obst und Gemüse in Bremen

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Aktuelle Beiträge zum Thema Obst und Gemüse
aus unserem Ratgeber Magazin

So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... direkter Umgebung schneller reifen und verderben Aus diesem Grund sollten Sie Äpfel immer separat lagern. Aber auch bereits gereifte andere Obstsorten produzieren mehr oder weniger viel Ethylen. Wenn Sie Obst und Gemüse zusammen lagern dann werden Sie feststellen dass Ihr Gemüse sich gar nicht lange hält. Gurken weisen zum Beispiel schnell matschige Stellen ..."

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Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... dort Schäden anrichten. Diese wichtigen Nährstoffe bieten Insekten Gesundheitsbedenken gegen den Verzehr von essbaren Insekten gibt es keine eher im Gegenteil. Die Sechsbeiner bieten jede Menge gesunder ungesättigter Fettsäuren dazu lebenswichtige Proteine und Aminosäuren. Sie sind reich an Vitaminen und Mikronährstoffen. Auch für das im Fleisch enthaltene Eisen das einen wichtigen Beitrag zur ..."

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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... verbirgt sich Aspartam E950 ist Acesulfam-K und E954 ist die kurze Bezeichnung für Saccharin. Ernährungswissenschaftler gehen davon aus dass es für den Körper schädlich sein kann regelmäßig solche Süßstoffe zu verzehren. Wenn Sie dagegen hochwertigen Rohrzucker oder gar Honig zum Süßen verwenden genießen Sie eine leckere und gesunde Mahlzeit. Natürliche Süßungsmittel können vom Körper nämlich weitaus besser ..."

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