Metzgerei in Mainz

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aus unserem Ratgeber Magazin

Durchweg transparent: Die 13 vorbildlichsten Bio-Metzgereien Deutschlands

"... schönen Wendland finden Sie die Fleischerei Schulz. Schlachthof und Verarbeitungsstätte der Tiere von zertifizierten Bio-Höfen aus der Umgebung ist die ehemalige Molkerei in Clenze. Streng nach den Regeln des EU-Bio-Logos entstehen viele Wurst-und Fleischsorten die die Fleischerei Schulz in Bergen/Dumme in Dannenberg oder Salzwedel anbietet. Qualität aus Meisterhand und Transparenz in der Herstellung machten die Bio-Wurst aus dem Wendland bundesweit bekannt. Fazit Bio-Metzgereien ..."

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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... sein sollte und nur wenige Zusatzstoffe enthalten sollte. Eine lange Liste von Inhaltsstoffen deutet dagegen auf viel Chemie im Essen hin. Sobald Sie auf der Beschriftung außerdem unbekannte Begriffe oder viele E-Nummern finden sollten Sie den Artikel im Regal stehen lassen. Dann haben Sie alles getan um dem Etikettenschwindel im Interesse Ihrer Gesundheit auf die Spur zu ..."

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Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... „Zivilisationskrankheiten“ – vor allem im Herz-Kreislaufbereich – sprechen Bände. Das Jagen von Wildtieren ist nicht überall so streng geregelt wie in Deutschland. Vielerorts hat der Fleischhunger der Menschen bereits zur Ausrottung von wilden Tierarten geführt – und die Meere sind auch schon lange überfischt. Insektenzucht – welche Vorteile bietet das Die Aufzucht von ..."

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