Kochschule in Hamburg

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Beim Alten Gaswerk 1
22761 Hamburg - Bahrenfeld

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Aktuelle Beiträge zum Thema Kochschule
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Kochen, blanchieren, dünsten? Gemüse richtig zubereiten

"... und wenig Öl im eigenen Saft. Der Topf bleibt die ganze Zeit über verschlossen damit keinerlei Dampf entweicht. Das Verfahren eignet sich auch für festkochende Gemüse wie beispielsweise Blumenkohl oder Kartoffeln. Hier planen Sie eine Garzeit von etwa 20 Minuten ein. Die wahrscheinlich beste Garmethode Tipps fürs Dämpfen Dämpfen ist die schonendste Garmethode. Der Clou ..."

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Neue Schüler vs. alter Stoff: Richtig gute Beispiele zeitgemäßer Pädagogik

"... auf Grundlage des Vorwissens der Schüler. Die einzelnen Schülerinnen und Schüler einer Klasse und ihre Fähigkeiten werden somit zum Mittelpunkt des Unterrichts. Der neuseeländische Pädagoge John Hattie bestätigte in seiner Studie „Visible Learning“ ebenfalls dass Lernprozesse effektiv sind wenn der Lehrer es schafft den Unterricht aus der Perspektive der Schüler zu gestalten. Durch ein differenziertes Lernangebot ..."

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Küchenplanung: Perfekte Ergonomie dank sinnvoller Raumplanung

"... ausreichen. Anders sieht es bei der Großfamilie aus. Hier benötigen Sie meist mehr Stauraum im Kühlschrank. Die Spülmaschine muss größer dimensioniert sein. Im ersten Schritt muss Ihre Küchenplanung alle gewünschten elektrischen Geräte in der angemessenen Größe enthalten. Sind Wasser- und Stromanschlüsse in der Küche bereits vorgegeben ist der Anordnung der Geräte ..."

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