"... verkaufen wollen. Sehr beliebt sind natürlich auch gastronomische Angebote. Schließlich stellt sich die Frage ob eine Bude einmalig aufgestellt werden soll oder ein regelmäßiges Gewerbe geplant ist. In letzterem Fall benötigt der Betreiber immer eine gültige Gewerbeanmeldung auch bekannt als Gewerbeschein. Er ist entweder beim örtlichen Ordnungsamt oder bei der Gemeindeverwaltung erhältlich. Wer im gastronomischen Bereich tätig ist muss außerdem beim Gesundheitsamt vorstellig werden. ..."

Cocktails selber machen: So werden Drinks richtig lecker

"... mixen möchte benötigt eine Auswahl an verschiedenen Spirituosen. Zunächst genügen einige wenige Flaschen doch sollten die Alkoholika möglichst hochwertig sein. Die Farbe der Spirituose kann bestimmend sein für die Farbe des Cocktails. Bei klaren Spirituosen kann das Mixgetränk die leuchtende Farbe jedoch auch durch die Zugabe von Fruchtsäften erhalten. Natürlich spielt bei der Auswahl des Getränkevorrates vor allem der persönliche Geschmack eine Rolle. ..."

Achtung vor chemischen Backmischungen: Woran Sie ein richtiges Bio-Brot erkennen

"... Die Hersteller rechtfertigen sich damit dass diese Zutaten für eine lockere Konsistenz des Teigs erforderlich sind. Vor allem aber erleichtern die Zusatzstoffe das Verarbeiten der Backmischung. Durch sie sind Sie in der Lage die Backmischung in die Rührschüssel zu geben um sie nur noch mit Eiern Milch oder Wasser zu verrühren. In den Mischungen sind Emulgatoren enthalten. Sie sind ..."

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