"... 2 Prozent müssen keine Zusatzstoffe genannt werden. In welche Bereiche werden die E-Nummern unterteilt Zu einer besseren Unterscheidung werden alle E-Nummer in Bereiche unterteilt. Das macht es für den Verbraucher und die Hersteller besser zu differenzieren um welchen Typ Zusatzmittel es sich handelt. Farb-und Konservierungsstoffe Antioxidantien Verdickungsmittel Stabilisatoren Emulgatoren und Säuerungsmittel geben diese Gruppen wieder. Hinzu dienen einige E-Stoffe als Überzugsmittel wie zum ..."
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