Geflügel in Mainz

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Aktuelle Beiträge zum Thema Geflügel
aus unserem Ratgeber Magazin

Der Kassenbon als Stimmzettel: Warum wir endlich weniger und dafür hochwertigeres Geflügel verzehren sollten

"... Bio-Siegel inzwischen vielfach zu finden. Doch was bedeutet dieses Bio-Siegel Wenn Geflügelfleisch als Bio-Fleisch ausgezeichnet ist dann können Sie sicher sein dass die Tiere Freilauf hatten und in kleinen Gruppen aufgewachsen sind. Um das Bio-Siegel zu erhalten muss die Tierhaltung Hühnern Freilauf bieten. Außerdem dürfen maximal 4.800 Tiere zusammen in einem Stall gehalten werden. In der konventionellen ..."

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Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... Die größte Hürde die es bei der Nahrungsumstellung in Richtung Insektenverzehr zu überwinden gilt besteht in dem nicht zu verleugnenden Ekelfaktor. Die Menschen der westlichen Welt halten Insekten eher für eine Verunreinigung der Nahrung und im höchsten Fall noch für eine rettende Mahlzeit in Hungerzeiten. Viele Asiaten und Afrikaner hingegen konsumieren die sechsbeinigen ..."

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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... und Tütensuppen enthalten Gelatine in größerer Menge. Andere tierische Stoffe sind häufig überhaupt nicht angegeben. Bei dem Gedanken an Erzeugnisse vom Schwein in leckerem Brot an Fisch oder Geflügel in knusprigen Chips oder an Milchzucker in Schokolade ohne Milch vergeht selbst einem hartgesottenen Feinschmecker der Appetit. An die gesundheitlichen Folgen bei einer Milchunverträglichkeit mag natürlich kein Verbraucher ..."

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