Geflügel in Düsseldorf

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Aktuelle Beiträge zum Thema Geflügel
aus unserem Ratgeber Magazin

Der Kassenbon als Stimmzettel: Warum wir endlich weniger und dafür hochwertigeres Geflügel verzehren sollten

"... Aufzucht leben oft mehr als 10.000 Tiere zusammen. Ein weiterer Unterschied ist die Lebensdauer der Tiere. Ein Masthähnchen in der konventionellen Haltung wird nach 30 bis 40 Lebenstagen geschlachtet. In der Bio-Haltung ist das Schlachten der Tiere erst ab dem 81. Tag zulässig. Dadurch können die Hähnchen langsamer heranwachsen und sind weniger Stress und gesundheitlichen Problemen ausgesetzt. ..."

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Durchweg transparent: Die 13 vorbildlichsten Bio-Metzgereien Deutschlands

"... eine Klasse für sich. Bio-Metzgerei Bohn in Forst Ländlich ist es in der Gemeinde Forst im Landkreis Karlsruhe in Baden-Württemberg. Hier hat in der Bio-Metzgerei Hartmut Bohn die Fäden in der Hand und stellt seine Fleisch- und Wurstwaren im Zeichen des EU-Bio-Logos her. Als Inhaber des ECOLAND-Siegels sieht er sich zusätzlich verpflichtet ökologisch zertifizierte Naturgewürze in seinen Produkten zu verwenden. „Klasse statt Masse“ ..."

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Insektensnacks: Darum bieten Sechsbeiner eine gute Alternative zum Fleischverzehr!

"... nächsten Jahrzehnte dass die inzwischen etwa 2000 als essbar deklarierten Insektenarten auch auf unseren Tellern ankommen. Das wird den Hunger in der Welt wahrscheinlich nicht ganz beenden aber ein Umdenken könnte immerhin einige Probleme lösen. Fazit Vorteile des Verzehrs von Insekten Wenn du auf einen Teil deines Fleischkonsums verzichtest und stattdessen Insekten zu ..."

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