Geflügel in Anröchte

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Aktuelle Beiträge zum Thema Geflügel
aus unserem Ratgeber Magazin

Der Kassenbon als Stimmzettel: Warum wir endlich weniger und dafür hochwertigeres Geflügel verzehren sollten

"... Aufzucht leben oft mehr als 10.000 Tiere zusammen. Ein weiterer Unterschied ist die Lebensdauer der Tiere. Ein Masthähnchen in der konventionellen Haltung wird nach 30 bis 40 Lebenstagen geschlachtet. In der Bio-Haltung ist das Schlachten der Tiere erst ab dem 81. Tag zulässig. Dadurch können die Hähnchen langsamer heranwachsen und sind weniger Stress und gesundheitlichen Problemen ausgesetzt. ..."

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Etikettenschwindel: So prüfen Sie, ob Lebensmittel ihr Versprechen halten

"... verwertet werden als künstliche Süßstoffe. Bei mäßigem Verzehr müssen Sie nicht befürchten an Gewicht zuzunehmen. Vielmehr regeln solche natürlichen Süßstoffe den Zuckerhaushalt automatisch. Ihr Verlangen auf Süßigkeiten dürfte bei regelmäßiger Verwendung sogar abnehmen. E-Nummern sind selten empfehlenswert Die Liste der sogenannten E-Nummern ist äußerst umfangreich. Einige dieser Stoffe werden vom menschlichen Organismus problemlos vertragen. Andere Inhaltsstoffe sind ..."

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So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... und Sie werden beste Ergebnisse erzielen. Eventuell stellen Sie sich zu Anfang eine Liste auf welches Obst in den Kühlschrank gehört welches Sie im Keller aufbewahren müssen und welche Frucht Sie bei mehr als 16 Grad Celsius lagern dürfen. Dann sollten Sie sich auf einer weiteren Liste vermerken welches Obst viel Ethylen aussondert ..."

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